S・Y WORKS RECRUITING SITE

Business Field
事業を知る

01
食事業

"地域と食、人と食を繋ぐ"コンサルティング

ブランド業態開発や新店オープン、業績アップ支援、
通販戦略、工場効率化、ヴィレッジ構想などを通じた、
より良い食の未来づくりのお手伝い

Case.01
ブランド・業態開発〜レトルトの専門店〜

宮城県に本社を持つ株式会社にしき食品は、持ち前の高い技術力で安全・安心の高品質レトルト商品を製造しています。"レトルトの価値を高めたい"という想いから、「レトルトの専門店」という新しい業態の開発に取り組まれました。2013年4月、高付加価値型のレトルト食品の専門店として、東京・自由が丘に独立店をオープン。「レトルトではない味」と評価されるほどの商品力と、コミュニケーション型の販売方法が話題となり、連日100名を超える来店が続いています。S・Yワークスでは店舗業態、商品構成、店舗レイアウト・機能、そして販売研修に至るまで、幅広くお手伝いをさせていただいています。

Case.02
工場効率化・利益・業務改善

S・Yワークスでは、製造小売業を中心に様々な業種の工場改善コンサルティングをおこなっています。企業の利益性は工場によって左右されるといっても過言ではありません。無駄な工程、運搬、動きを減らし、どうすればより効率的に精算できるかということをコンサルティングしています。収益主力商品の開発や、製造計画の適正化、製造方式の見直し、工場内5Sなど、あらゆる面でクライアントニーズが強まってきており、S・Yワークスは強く求められる存在になっています。また、そのための学びの機会として、S・Yワークスでは『菓子研』を実施。永続する菓子屋である為の考え方から実践ノウハウまでを学べる唯一の菓子業定例勉強会である本講座は、既に30回以上を数える人気セミナーとなっております。

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