2010年6月アーカイブ


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写真は豆腐アイス(300円)

「油あげ」で有名な福井県のやや郊外にある繁盛店です。

豆腐を軸にした多彩な品揃えで、併設のレストランもオススメです!

写真の豆腐アイスも濃厚で一味違います。

◆久保翔平◆

竹田の油あげ 山あいのレストラン 谷口屋 (デリカテッセン / 坂井市その他)
★★★★★ 5.0


■TEL:0776-67-2202
■住所 福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
■交通手段:京福バス竹田下車徒歩12分
■営業時間:[レストラン] 10:00~15:00
[直売所] 9:00~17:00
ランチ営業
■定休日:火曜・金曜
■カード 不可
■駐車場 有
■完全禁煙


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S・Yワークスの冬の研修で訪れた広島のお好み焼き屋で、
佐藤が昔よく通ったそうです。

どこか懐かしく、ヤミツキになる味です。

◆久保翔平◆


新天地 みっちゃん (お好み焼き / 八丁堀、胡町、立町)
★★★★★ 5.0

■TEL:082-243-5935
■住所広島県広島市中区新天地6-12
■八丁堀駅から310m
■営業時間:[火~金]17:00~24:00
[土・日・祝] 11:00~21:00
■ランチ営業
■夜10時以降入店可
■定休日:月曜日


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山形 そば処かつら

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肉そばは冬でも冷たい方がオススメ!


因みにジャンボサイズは洗面器くらいのサイズがあるらしいです...。


◆久保翔平◆


そば処 かつら (そば / 寒河江、南寒河江、西寒河江)
★★★★★ 5.0

■TEL:0237-83-1123
■住所:山形県寒河江市日田五反159-5
■営業時間:11:00?19:00 日曜営業
■定休日火曜日
■駐車場有
■設備座敷あり

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大阪 ながほり

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佐藤芳直が大阪で最も愛している居酒屋 ながほり。
季節の素材を吟味してでてくる数々の創作料理はもちろん、
器、設え、すべてにおいて店主中村さんの 魂を感じるお店です。


先日のミシュラン関西では、堂々ひとつ星を受賞。
割烹のような居酒屋です。

◆内藤洋子◆

ながほり (居酒屋 / 玉造(大阪市営)、玉造(JR)、谷町六丁目)
★★★★★ 5.0

■住所:大阪市中央区上町1-3-9
■営業時間:[月 - 土]17:00 - 23:00 夜10時以降入店可
■定休日:日曜・祝日
■TEL:06-6768-0515
■予約可
■完全禁煙

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